Szukasz pomysłu na ciekawy i dochodowy biznes? Założenie fermy drobiu to może być strzał w dziesiątkę! Zapotrzebowanie na dobrej jakości jajka oraz mięso drobiowe stale rośnie. Zastanawiasz się jednak, jak zacząć? O czym, jako potencjalny hodowca, powinieneś pamiętać przed rozpoczęciem działalności związanej z hodowlą zwierząt? Dowiedz się, jak założyć fermę drobiu!
Ferma drobiu i wybór sektora hodowli drobiu — od czego zacząć?
Chcesz założyć fermę drobiu, na której będziesz hodować kury, gęsi i indyki? Zacznij od ustalenia tego:
- jaki jest cel hodowli, czyli czy zamierzasz prowadzić hodowlę drobiu na jajka, czy na mięso;
- jaki będzie sposób hodowli kur, czyli czy chcesz mieć chów ekologiczny, chów wolnowybiegowy, chów ściółkowy, czy chów klatkowy — od tego zależy klasa jaj;
- jakie kury będziesz mieć na fermie — czy będzie to hodowla brojlerów, czy innych gatunków zwierząt.
Warto również wstępnie oszacować koszty prowadzenia hodowli kur i sprawdzić, czy prowadzenie fermy jest opłacalnym biznesem. W tym celu można skorzystać z pomocy pracowników ośrodka doradztwa rolniczego. Specjaliści podpowiedzą, jakie dofinansowanie można uzyskać np. z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Ustalisz także, czy można otrzymać środki na największe wydatki takie jak zakup działki, czy budowa kurnika.
Zakładanie fermy drobiu w praktyce — jak wygląda?
Aby hodowla zwierząt się udała, trzeba zdecydować się na kupno działki w odpowiedniej lokalizacji.
- Odległość fermy od osiedli ludzkich i terenów chronionych powinna wynieść min. 200-300 m. Obiekt nie powinien być jednak położony zbyt daleko od odbiorców produktów, aby transport na rynki zbytu nie kosztował zbyt dużo.
- Należy zadbać, aby na terenie fermy drobiu były niezbędne przyłącza.
- Ważne jest także, aby natężenie hałasu nie było zbyt wysokie.
Aby hodowla drobiu przebiegała bez problemów, zatrudnij też odpowiednią liczbę pracowników, którzy zadbają o dobrostan zwierząt.
Kluczowe obowiązki do spełnienia przy zakładaniu fermy drobiu
Jeśli ferma drobiu ma oferować wysokiej jakości produkty spożywcze, musi spełniać wymagania sanitarno-epidemiologiczne. Inspekcja weterynaryjna narzuca, aby kury hodowane były w:
- pomieszczeniach, w których cały czas panują właściwa temperatura i optymalna wilgotność. Należy zadbać, aby zwierzęta miały dostęp do światła i powietrza;
- tym samym wieku w jednym stadzie;
- miejscu, gdzie pasza jest zabezpieczona przed gryzoniami i dzikimi ptakami;
- pomieszczeniu z niezbędnym wyposażeniem.
Według przepisów o ochronie środowiska zgodnych z zasadami Unii Europejskiej ważne jest także, aby odprowadzanie wód z czyszczenia kurników odbywało się do specjalnych zbiorników. Według organów ochrony środowiska należy zadbać także o filtrowanie wód odpadowych z terenu ferm drobiu, zanim trafią do kanalizacji.
Narzędzia niezbędne do pracy w fermie drobiu
Sektor hodowli drobiu na mięso czy dla jaj nie może działać bez odpowiednich urządzeń. Szczególnie istotne są:
- poidła i karmniki dla kur — powinny być dostosowane do ilości zwierząt. Nie wybieraj zbyt dużych modeli, aby woda i karma nie leżały zbyt długo. Dzięki temu zwierzęta zjedzą wszystko, zanim pasza się zanieczyści;
- maty do dezynfekcji — pomagają utrzymać właściwy poziom higieny w miejscu, gdzie odbywa się hodowla niosek i innych gatunków zwierząt.
Dodatkowo należy zaopatrzyć się w niezbędne produkty żywieniowe. Jeśli zależy Ci na dużej ilości jaj, postaw na specjalne mieszanki uzupełniające paszę dla kur niosek towarowych. Zawierają one substancje, które pomagają poprawić stan zdrowia zwierząt i uzyskać lepsze efekty produkcyjne.
Podczas codziennej pracy w kurniku przydadzą się także akcesoria do sprzątania. Plastikowy zgarniacz czy miotła szczotka ulicówka ze zgarniaczem pomogą usunąć nadmiar odchodów i oczyścić miejsce przebywania zwierząt. Wpłynie to pozytywnie na zdrowie Twoich kur.
Zakładanie farmy od podstaw wymaga wiele pracy. Jednak efekty produkcyjne i osiągnięte zyski z pewnością wynagrodzą Ci włożony trud.
Jeśli jesteś na etapie wyposażania fermy drobiu zachęcamy do zapoznania z asortymentem Sklepu rolniczego Lewmik.